Hu moutons endémique à la Chine, principaux races ovines multi-agneau du monde. Il a été inclus dans le premier lot de 138 espèces protégées dans les National ressources génétiques animales fermes ovines jaune, mais aussi dans la protection seulement au niveau de l'Etat sud de la Chine de moutons. Anyang élevages de moutons sur le lac d'enfant, des panneaux de cuir fin, ondulé élevage de moutons de motif, est produits d'exportation traditionnels moutons Shanxi élevage de la Chine, un ?joyau soft" réputation sur la scène internationale; viande tendre et savoureuse, légère odeur; allaitement haute, lait épais; la maturation sexuelle précoce, quatre oestrus, l'agnelage plus, la fécondité, la résistance à l'alimentation brut, devrait être en captivité, il est l'un des rares races ovines appropriés pour l'alimentation du sud de la Chine. La grande majorité des moutons Hu manteau blanc pur, seul un petit nombre de moutons dans la paupière ou de l'extrémité inférieure des membres de lac avec des taches noires ou jaunes et bruns. Lorsque l'élevage de moutons Hu, nous devons trouver les habitudes de moutons de lac. Hu moutons comme les brebis calme, particulièrement les femmes enceintes ou allaitantes, dans le cas où un bruit soudain est facile de provoquer une fausse couche et affectent la santé.